Món [b]tôm nướng bia[/b] rất dễ làm.

[b]Nguyên liệu:[/b]

- 6 quả ớt jalapenos

- 2 chai [url=http://www.thanhnien.com.vn/pages/20130728/nguoi-ham-mo-bia-heineken-bung-no-cung-live-access-2013.aspx]bia heineken[/url]

- 1 chén bơ sữa

- 1 muỗng cà phê muối

- 900g tôm

- Nước cốt chanh

[img]http://img-eva.24hstatic.com/upload/2-2013/images/2013-05-25/1369500837-1.jpg[/img]

[b]Cách làm:[/b]

Băm hai quả ớt và trộn với bia, bơ sữa và muối tạo thành nước xốt.

Thái lát 4 quả ớt còn lại, bỏ hạt và ruột. Luồn tôm và bên trong lát ớt rồi dùng que tre xiên vào dọc con tôm

Cho tôm vào trong chảo to.

[img]http://img-eva.24hstatic.com/upload/2-2013/images/2013-05-25/1369500837-2.jpg[/img]

Đổ nước xốt lên trên và để tôm ngấm gia vị trong tủ lạnh khoảng 30 phút.

Làm nóng bếp nướng ở nhiệt cao, sau đó cho cho xiên tôm vào nướng mỗi mặt từ 2 – 3 phút hoặc cho đến khi tôm chín hồng.

Rưới lên lên trên [i]tôm nướng bia[/i] một chút nước cốt chanh và muối rồi thưởng thức nhé!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món[u] [/u]tôm nướng bia!



Kẹo Sữa (Theo Zest)