Chế ăn uống bệnh tiểu đường cơ bản 1
Các chế ăn uống cơ bản là một chế ăn uống an toàn với tối thiểu là glucose hay các loại thực phẩm như tinh bột sản lượng glucose trong quá trình tiêu hóa. Các máy đo đường huyết loại thực phẩm thích hợp là thịt, cá và hải sản, trứng, các sản phẩm sữa dê (tốt hơn là lên men), quả hạch Brazil, hạt lanh mặt đất, quả bơ, rau diếp và rau ăn lá khác, cần tây, dưa chuột, cà chua một số tươi và hành tây, nguyên liệu cho hương vị món salad, táo, chanh và nước cốt chanh. Đậu xanh đặc biệt rất tốt.
Đối với bình thường hóa hoặc ổn định mức đường trong máu thịt và cá có thể được nấu chín thông thường. Tuy nhiên, nhiệt nấu ăn cao hơn, lớn hơn sẽ ảnh hưởng sức khỏe lâu dài. Do đó, đun sôi hoặc hơi nước nhưng không làm nóng thức ăn so với điểm sôi. Tuy nhiên, lớn hơn nhiều lợi ích sức khỏe tổng thể sẽ dẫn đến ăn những thực phẩm này chủ yếu là nguyên liệu. Sử dụng men tiêu hoá bổ sung với tất cả các loại thực phẩm nấu chín, nhưng đặc biệt là với các loại thực phẩm thịt đã nấu chín.
Nguyên liệu thực phẩm và enzyme tiêu hóa đặc biệt quan trọng đối với những người muốn tạo ra sản xuất insulin của họ, hoặc cho bất cứ ai bị tổn thương mắt, thận hoặc mạch máu. Thịt hoặc cá là khá an toàn nếu bạn có biện pháp phòng ngừa thích hợp. Cố gắng tìm nguồn gốc của thịt và gà hữu cơ, hoặc nếu không cỏ, ăn thịt bò và thịt gà nhiều tự do. Theo Cục Úc Công nghiệp Tiểu thịt đông lạnh trong khoảng 10 ngày tại trừ đi 8 ° C hoặc lạnh hơn sẽ giết chết bất kỳ u nang sán dây. Tránh bất kỳ thịt từ feedlots, hay câu cá từ trang trại nuôi cá. Hạn chế ăn cá ăn thịt lớn, chẳng hạn như cá mập hoặc cá ngừ, bởi vì hàm lượng thủy ngân cao của họ.